Doğal Kurutulmuş Biber
Doğal Kurutulmuş Biber
Kurutmalık Birecik Biberi – Fırat’ın Bereketinden Sofranıza
Birecik’in ünlü Üç Burun ve Kırmızı Biberleri, mevsiminde toplanarak tamamen doğal yöntemlerle kurutulur.
Etli, dolgun ve aroması yüksek yapılarıyla dolmalık ve yemeklik olarak mükemmel sonuç verirler.
Kurutulduğunda bile renklerini koruyan bu biberler, piştiğinde dağılmadan şekil alır, nefis kokusuyla sofralara yöresel bir lezzet katar.
Hiçbir kimyasal, katkı ya da hızlandırıcı içermez — sadece Birecik’in güneşi ve emeğiyle hazırlanır.
Birecik Yöresel Gıda – Güneşin ve emeğin tadı.
