Birecik Kırmızı Biber
Birecik Kırmızı Biber
Birecik Üç Burun ve Kırmızı Biberi – Fırat’ın Bereketinden Sofranıza Gelen Doğal Lezzet
Şanlıurfa’nın Birecik ilçesi, Fırat Nehri’nin bereketli toprakları ve bol güneşiyle eşsiz bir tarım bölgesidir.
İşte bu özel iklim koşulları sayesinde, Birecik Üç Burun Biberi ve Birecik Kırmızı Biberi kendine has aroması, rengi ve dayanıklılığıyla Türkiye’nin en seçkin biberleri arasında yer alır.
Birecik Üç Burun Biberi
Adını, meyve ucundaki üç belirgin çıkıntıdan alan bu özel biber, dolgun eti ve aromatik yapısıyla dikkat çeker.
Ne çok acıdır ne de tatsız — tam kararında, dengeli bir lezzete sahiptir.
Közleme, salça, dolma ve kurutmalık olarak kullanıldığında eşsiz sonuç verir.
Kurutulduğunda bile şeklini, rengini ve aromasını korur.
Birecik Kırmızı Biberi
Birecik Kırmızı Biberi, parlak rengi, ince kabuğu ve yoğun aromasıyla hem sofralarda hem mutfaklarda vazgeçilmezdir.
Doğal yöntemlerle yetiştirilen bu biberler; güneşin altında yavaşça kurutularak rengini ve lezzetini kaybetmeden muhafaza edilir.
Salça, pul biber, isot ve yemeklik kullanımda farkını hemen hissettirir.
Doğallığın ve Kalitenin Adresi
Birecik Yöresel Gıda olarak, her iki biber çeşidini de mevsiminde topluyor, hiçbir kimyasal katkı ya da hızlandırıcı kullanmadan doğal yollarla kurutuyoruz.
Sadece güneş, temiz hava ve sabırla üretilen bu biberler, Birecik’in emeğini ve doğallığını sofralarınıza taşır.
Birecik Üç Burun ve Kırmızı Biberi – Güneşin Altında Olgunlaşan Efsane Lezzet.
